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若要維持健康,那麼保持運動習慣是必要的,保持運動習慣,對於骨骼肌(也是三種主要肌肉類別中的一種)的生長是最有效的方法。肌腱則是將肌肉連結至骨骼

 

一般來說,透過正確的運動習慣及特定食物,對肌肉量的提升是最有效的,至於有些適合的運動及食物,甚至於恢復日的安排與伸展方式,以下會詳細說明

 

肌肉長大的原理

 

肌肉若要成長,就需要持續給予更高強度的阻力或負重,讓肌肉纖維受損後,透過合成作用,增加肌肉量與維度來修復肌肉纖維,我們也稱之為肌肥大原理。

 

在合成作用中,有些賀爾蒙包括睪固酮、人體生長激素、胰島素生長因子等也扮演著相當重要的角色,這些賀爾蒙的作用如下:

 

1. 提升身體吸收蛋白質的效能

 

2. 抑制蛋白質的分解

 

3. 活化衛星細胞(它在肌肉生長作用中相當重要的一種幹細胞)

 

4. 刺激同化性荷爾蒙,能促進肌肉生長與蛋白合成作用

 

5. 強化肌肉組織成長

 

力量及阻力訓練可以幫助我們:

1. 從腦垂體釋放生長激素

2. 促進睪固酮的分泌

3. 提升肌肉對睪固酮的敏感度

 

 

在增肌面前人人平等?

 

有非常多的因素會影響一個人增肌的效率,包括基因、人體睪固酮及雌激素等水平,大致上可分為以下三種類型:

 

1. 肌肉發達(Mesomorphic): 增肌速度比其他兩者快

 

2. 瘦長而肌肉不發達(Ectomorphic): 較難增肌,但還是可以靠阻力訓練增肌

 

3. 矮胖型(Endomorphic): 身材較為圓潤,重訓增肌的效率是三者當中最好的

 

不過也有學者認為有些因素會讓男性的增肌效率較高,像是男性天生的肌肉量、睪固酮及關節較緊等,都是其中的原因

 

延伸閱讀: Should men and women train differently?

 

運動與肌肉生長的關係

 

依據個人的先天條件,如年齡、性別及基因等,每個人的增肌效率各有不同,但符合以下幾種特質的運動,是有效提升增肌效率的:

 

1. 能持續的運動習慣

2. 具挑戰性

3. 長時間的

 

當然在運動之餘,有充足的休息也是肌肉生長的要件

 

儘管重量與心肺訓練都符合上述條件,但前者的成效較突出

 

 

重量訓練

 

全民運動指南中建議,每個主要的肌群,包括胸、肩、背、腿、手臂及腹部,每周應該至少訓練兩次,一篇於2019年的文獻回顧指出,一個動作練三組比一組來得有效,儘管只練一組也有效果

 

重量訓練與老化的關係

 

隨著年齡的增長,活動度愈發受限以及骨骼疏鬆、肌少症等的風險就會跟著增加,但如果有重量訓練的習慣,可以降低風險,甚至能預防受傷且有助於恢復

 

心肺運動

 

又稱為有氧運動,有益於心肺及呼吸系統,一般建議成人每周至少要做150分鐘的中強度運動或75分鐘的高強度運動

 

儘管部分人認為有氧運動對增肌毫無幫助,但近年來的研究持否定的觀點,定期做有氧也可以維持肌肉生長及其功能,也可以增加整體的體適能水平,更能降低受傷的風險

 

2014年的一篇文獻回顧建議的有氧運動標準如下:

需要達到心肺儲備(heart rate reserve,HRR)的70至80%

一次至少要30至45分鐘

每周有氧四到五天

 

 

休息與肌肉成長的關係

 

休息當然也很重要,因為平常運動可能只占一天當中的一兩小時,剩下的時間身體主要用來修復運動造成的肌肉損傷,此時休息的充足與否,決定了肌肉生長與受傷的風險

 

根據一項由美國退伍軍人事務部的運動建議,我們不該連兩天訓練同一個肌群,除此之外,有一篇以肌肥大為專題的研究指出,睡眠債會導致蛋白質合成作用的減少,進而造成肌肉量的流失及抑制肌肉修復。但關於這樣的說法仍需更多進一步的研究來證實

 

也有研究表明,睡眠與增肌在數據上沒有正相關,但此研究的作者推論睡眠債會增加皮質醇,也就是運動後會在體內循環的一種壓力賀爾蒙。

 

講到壓力,減少壓力的確能幫助我們更順利增肌(來源),也是因為在身體承受壓力時,所分泌的賀爾蒙對肌肉生長有負面的效益

 

 

飲食與肌肉生長的關係

 

詳情請參考:

【健身專題】每天需要吃多少蛋白質?

【健身開箱趣】乳清推薦-Eclipse 乳清蛋白

 

給初學者的建議

 

訓練前熱身5-10分鐘

一開始訓練別拿太重

在運動時要注意自己的動作還有要調整呼吸

 

一開始運動後難免會有痠痛與疲勞的狀況,但如果真的不舒服或太疲勞,就表示運動強度對你來說太高、時間太久或是運動頻率過高的關係

 

在從事新的運動前,應該先向醫生或物理治療師做諮詢,可以評估過往的傷病史及健康狀態,或是請私人教練指導也行

 

文章來源: How to build muscle with exercise

文章出處: MEDICAL NEW TODAY

 

後記: 這篇的內容算是基本觀念,透過生物學的角度去探討肌肥大的原理,來告訴我們要如何達到肌肥大效果,又因為基因造成的生理差異,每個人增肌的效率與增肌後的體態會有所不同

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